Ziua de 1 Mai vine, ca în fiecare an, cu grătare, mici și bere – o tradiție pe care puțini români o sar. Medicii atrag însă atenția că problema nu este preparatul în sine, ci excesul, care poate avea efecte rapide asupra digestiei și consecințe mai serioase pe termen lung.
Dr. Andra Balcangiu-Stroescu, medic specialist nefrologie, diabet și boli metabolice, explică într-un interviu pentru News.ro că micii consumați ocazional nu sunt periculoși pentru o persoană sănătoasă, dar pot deveni problematici atunci când sunt consumați în cantități mari, mai ales în combinație cu alcool.
„Rareori ne oprim la unul sau doi și aici începe problema”
Medicul subliniază că micii sunt, în esență, un amestec de carne tocată, cu un conținut important de grăsimi saturate și sare.
„Un mic de dimensiune medie poate avea între 150 și 200 de kilocalorii, iar noi rareori ne oprim la unul sau doi și aici începe problema”, spune Andra Balcangiu-Stroescu.
Ea…
