Adesea neglijat, microbiomul oral joacă un rol important nu doar în sănătatea dinților și a gingiilor, ci și în starea generală de sănătate. Alimentația poate influența direct echilibrul dintre microorganismele benefice și cele care favorizează apariția cariilor, a bolilor gingivale și a altor probleme de sănătate.
De la legumele cu frunze verzi și fructele de pădure până la ceai, brânză și alimente fermentate, unele dintre cele mai obișnuite alimente pot contribui la menținerea unei comunități sănătoase de microbi în cavitatea bucală, scrie BBC.
Microbiomului oral este o comunitate alcătuită din aproximativ 700 de specii diferite de bacterii, alături de virusuri, fungi și alte microorganisme. Aceste microorganisme ocupă diferite nișe ecologice, fiecare specie preferând un anumit habitat. Unele bacterii trăiesc pe suprafața dinților, altele preferă limba sau micile spații dintre dinți și gingii.
…
