Înregistrarea indicației geografice „Batog de sturion” (IGP) în Registrul Uniunii al indicațiilor geografice a fost publicată miercuri în Jurnalul Oficial al Uniunii Europene.
Batogul de sturion se alătură celor 15 produse românești recunoscute și înregistrate la nivel european.
Cele 15 produse deja înregistrate sunt:
– Magiun de prune de Topoloveni (Indicație Geografică Protejată),
– Salam de Sibiu (Indicație Geografică Protejată),
– Novac afumat din Țara Bârsei (Indicație Geografică Protejată),
– Scrumbie afumată de Dunăre (Indicație Geografică Protejată),
– Telemea de Sibiu (Indicație Geografică Protejată),
– Cârnați de Pleșcoi (Indicație Geografică Protejată),
– Cașcaval de Săveni (Indicație Geografică Protejată),
– Salata cu icre de știucă de Tulcea (Indicație Geografică Protejată),
– Telemea de Ibănești (Denumire de Origine Protejată),
– Salată tradițională cu icre de crap (Specialitate…
