Un studiu recent a arătat că uleiul de măsline extravirgin poate susține sănătatea creierului prin influențarea microbiomului intestinal.
Uleiul de măsline extravirgin este un pilon fundamental al dietei mediteraneene, fiind recunoscut pentru beneficiile sale asupra inimii și metabolismului. Deși oamenii de știință au confirmat de multă vreme aceste avantaje, influența sa potențială asupra creierului prin intermediul sistemului digestiv a fost mai puțin explorată până acum.
O cercetare recentă, condusă de oameni de știință de la Universitat Rovira i Virgili (URV), Institutul de Cercetare Sanitară Pere Virgili (IISPV) și CIBERobn, sugerează că uleiul de măsline extravirgin ar putea ajuta la protejarea funcției cognitive prin modelarea microbiotei intestinale, scrie Sci Tech Daily.
„Acesta este primul studiu pe oameni care analizează specific rolul uleiului de măsline în interacțiunea dintre microbiota intestinală și funcția cognitivă”,…
