Inflamația este răspunsul sistemului imunitar la o leziune sau la o infecție. Atunci când ne tăiem, iar zona afectată devine roșie și se umflă, celulele imunitare intervin pentru a combate microbii și a repara țesuturile.
Inflamația poate apărea însă și în cazul unor boli, iar un nivel redus și persistent poate fi asociat cu obezitatea sau înaintarea în vârstă.
Potrivit profesorului Daniel M. Davis, șeful departamentului de științe ale vieții de la Imperial College London, un indicator al inflamației este reprezentat de nivelurile crescute de citokine din sânge.
„Acestea sunt moleculele pe care celulele imunitare le folosesc pentru a comunica între ele”, explică cercetătorul.
Există peste 100 de tipuri de citokine în organism, iar unele dintre ele influențează și activitatea creierului, iar efectele lor nu sunt doar fizice.
„Dacă ai febră, nu ești afectat doar fizic, ci și mental. Unele citokine influențează felul în care te simți”,…

