După excesele din perioada sărbătorilor, ideea unei „detoxifieri” rapide – prin cure cu sucuri, diete drastice sau produse-minune – devine tentantă.
Însă, potrivit specialiștilor citați de BBC, problema este că aceste practici au puține dovezi științifice în spate. Mai mult, conceptul de „toxine” este adesea vag și folosit în scop de marketing.
Realitatea este mai simplă și, în același timp, mai încurajatoare: organismul uman are deja sisteme extrem de eficiente de curățare – ficatul, rinichii, plămânii, intestinul și creierul. Ce putem face este să le sprijinim prin obiceiuri dovedite științific, nu prin soluții miraculoase.
Fibrele, un aliat-cheie al „detoxifierii” naturale
Majoritatea oamenilor consumă mult prea puține fibre. În SUA, de exemplu, peste 90% dintre adulți nu ating aportul recomandat. Fibrele au un rol major nu doar în digestie, ci și în eliminarea substanțelor nocive din organism.
Ele cresc…
