Adulții care au o dietă deficitară la capitolul flavonoide – care se găsesc, printre altele, în ceai verde, mere, nectarine, fructe de pădure, pere și cacao – au doar de câștigat dacă iau zilnic un supliment de flavonoide. Un studiu recent a demonstrat că acesta întârzie declinul mintal cauzat de trecerea anilor.
În cadrul studiului, au fost testate suplimentele cu flavonoide extrase din cacao, dar oamenii de știință atenționează că în niciun caz nu ar trebui să înțelegem de aici că a ne cufunda în ciocolată ne va face bine creierului, pentru că nu e același lucru. Ciocolata conține o cantitate mult prea mică de flavonoide, insuficient pentru a considera că avem parte de un supliment pentru creier. În plus, ea vine cu o grămadă de alte neajunsuri pentru organism.
În cadrul cercetării, subiecții au primit ori un supliment de 500 de miligrame de flavonoide zilnic, ori placebo. În timp ce suplimentul nu a făcut mare lucru pentru adulții…
