Un studiu recent sugerează că o substanță bazată pe un acid gras care se găsește în carnea de vită și în produsele lactate ar putea îmbunătăți răspunsul imunitar la cancer.
Acidul trans-vaccenic (ATV), un acid gras cu lanț lung care se găsește în carnea și produsele lactate provenite de la animale de pășunat, cum ar fi vacile și oile, îmbunătățește capacitatea celulelor T CD8+ de a se infiltra în tumori și de a distruge celulele canceroase, arată studiul realizat de cercetătorii de la Universitatea din Chicago (UChicago).
Cercetarea, publicată în revista Nature, arată, de asemenea, că pacienții cu niveluri mai ridicate de ATV care circulă în sânge răspund mai bine la imunoterapie, ceea ce sugerează că substanța care se găsește în carnea de vită și produsele lactate ar putea avea potențial ca supliment nutrițional pentru a completa tratamentele clinice pentru cancer.
„Există multe studii care încearcă să descifreze legătura…
